Autre nom : pomelo
• Famille : fruit
• Comestible : oui
• Forme : ronde, ovale
• Couleur : jaune à l’extérieur, rose à l’intérieur
• Taille : entre 8 et 15 cm
• Saison : novembre à janvier
• Partie comestible : pulpe en quartiers
• Goût : parfumé et sucré
• Où on le trouve : jardin, marché
• Utilisation en cuisine : se déguste cru en fruit de bouche
• Transformation : jus, fruit confit
• Propriétés thérapeutiques : Riche en vitamine C, il apporte au corps de l’énergie. Riche en potassium, il protège le corps d’infections comme la grippe, l’asthme et les allergies en stimulant les anticorps.
