Les distilleries et rhumeries de Martinique dévoilent leurs grandes appellations en ouvrant leurs portes au public. C’est une visite à ne pas manquer, un voyage à travers le temps où l’on découvre les techniques de fabrication ancestrales toujours utilisées. On peut visiter certaines usines en période de production, se promener entre les installations, déguster les différents rhums, faire ses achats… Pour une immersion totale dans l’histoire du rhum agricole, faites une halte au Musée du rhum à Sainte-Marie.
Du nord au sud et d’est en ouest, les rhumeries sont très bien réparties dans toute l’île de la Martinique. Toutes ne distillent pas sur place mais on peut tout de même visiter les habitations, les jardins, les boutiques et se plonger dans leur histoire unique.
