La Cour Créole

Sous la houlette de Gina, entourée de son équipe, l’accueil est chaleureux et le service agréable.

Au menu chaque jour, la vitrine traiteur de La Cour Créole offre un très large choix d’entrées, de plats et de desserts pour ceux qui cherchent à découvrir les saveurs locales de la Martinique.
- Féroce d’avocat
- Duo de bananes, morue
- Crabe farci
- Boudins créoles
- Cocktail de crevettes
- Salades à base de salades, de pâtes, ou de taboulé, au poulet fumé, de crudités, poisson…

Les plats du jour sont cuisinés au gré du marché, dont les incontournables
- Poulet curry-coco
- Crevettes sauce créole
- Pêche du jour (thon, dorade, bourse ultra frais)
- Une gamme de plats végétariens
- Porc au colombo
- Trio de la mer lambi, chatrou et pêche du jour

Ne manquez pas de tester les Pains carrés « Combo », sorte de paninis version créole, best-sellers de la maison !

Des desserts :
- Tiramisu créole
- Blanc mangé
- Flan coco
- Glaces artisanales
- Crème Brulée crumble coco-manioc
- Panna Cotta aux parfums des Antilles

Gros plus auxquels Gina tient, ses plats sont aux normes HACCP, dans des conditionnements recyclables, allant au micro-onde.

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