Maison de la Canne

Sise dans l’ancienne distillerie Mario datant du début du XXème siècle, elle retrace l’évolution de l’économie sucrière dans le cadre de l’habitation esclavagiste, puis à partir du milieu du XIXe siècle dans les usines centrales.

La canne à sucre a marqué de son empreinte hégémonique la plupart des aspects de la vie de l’île, forgeant le peuplement et la société, modelant les paysages et les mentalités, inspirant la musique, le roman, le cinéma. Elle est pleinement, pour la Martinique, plante de civilisation.

Malgré l’effondrement de ces dernières décennies, la canne à sucre reste grâce au rhum la deuxième production agricole de l’île.

La Maison de la Canne a pour but d’être un centre de recherches et de réflexion, de documentation, de publication et d’exposition pour tout ce qui touche à la canne à sucre, ainsi qu’une vitrine du secteur sucrier et rhumier.

En 1996 le rhum agricole de Martinique a obtenu une appellation d’origine contrôlée (AOC). Ce label de qualité, lié à un terroir est indissociable de savoir-faire ancestraux.

Tarif (2021):
- 4 € / adulte
- 1 € /enfant – étudiant (hors période scolaire)
- 0,80 € / chômeur – RSA
- 2 € / + de 65 ans
- 2 € / personnes handicapées
- Gratuit / enfant – étudiant (pendant période scolaire)

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