Musée du Rhum - Maison de la Distillation (Distillerie Saint James)

Musée du Rhum
Le musée retrace l’évolution du rhum agricole de la Martinique à travers une exposition riche en photographies, gravures, vieilles bouteilles, affiches publicitaires, alambics et matériel agricole. Vous découvrirez chaque étape de la culture de la canne à sucre, de l’élaboration d’un rhum et de son vieillissement.

La Maison de la Distillation et sa Cave à Millésimes
Juste derrière l’Habitation, dans les anciennes écuries, se trouve le Musée de l’Alambic et sa cave à millésimes. Ce lieu captivant explore l’art de la distillation à travers les époques, avec des alambics anciens, des colonnes à distiller, des filtres et des régulateurs de vapeur.
Cette collection unique comprend également une série de millésimes exceptionnels, datant de 1885 à nos jours, témoignant de l’héritage et du savoir-faire de la distillerie Saint-James.
L’accès aux deux musées, aux boutiques et aux ateliers est libre et gratuit, permettant aux visiteurs de découvrir à leur rythme les trésors du rhum.

Visite de la Distillerie : Au cœur du processus de fabrication
Les visites guidées de la distillerie sont proposées du lundi au vendredi à 10h et 11h30 pendant la période de récolte (de février à juin) et sur rendez-vous le reste de l’année. Elles sont payantes 5 € - Vous aurez l’occasion d’observer de près le processus de distillation qui donne naissance à l’un des meilleurs rhums agricoles de la Martinique. Notez que cette visite est réservée aux personnes de plus de 12 ans.

Dégustation au Bar à Rhum
La visite de la distillerie ne serait pas complète sans un passage par le bar à rhum, où vous pourrez déguster les meilleurs crus de la maison Saint-James.

Le Train des Plantations
Pour prolonger votre visite, embarquez à bord du Train des Plantations pour un parcours unique à travers les champs de canne à sucre. Cette excursion vous mènera jusqu’à l’habitation La Salle, une ancienne sucrerie entièrement restaurée. Vous pouvez également rejoindre l’habitation La Salle en voiture.

La Distillerie Saint-James est bien plus qu’un simple lieu de production ; c’est une invitation à découvrir l’histoire et les traditions de la Martinique, à travers un parcours immersif et authentique dans le monde du rhum agricole.

Pour en savoir plus rendez-vous sur : La route des Rhums ! ON A VISITÉ POUR VOUS !

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