Ô Vin sur Vingt

Guy Uldry, le chef nous fait partager ses alliances créatives et son souci du détail. Sa cuisine s’inscrit dans la lignée de la tradition française - cuissons parfaites, jus corsés, dressages élégants - à laquelle il intègre les produits du terroir. Cela donne une orientation bistronomique métissée très réussie.

Chaque semaine une nouvelle carte de propositions : 4 entrées, 4 plats viande ou poisson et 4 desserts, ce qui ravit les clients fidèles. Seuls 3 plats ne quittent jamais le menu : la Terrine de foie gras de canard rhum patates douces, signature du chef, l’Entrecôte toujours plébiscitée et le Café gourmand. Son péché mignon reste les pâtisseries, vous êtes sûr de toujours trouver au moins un dessert au chocolat à la carte. Pour le reste c’est selon le marché et l’inspiration…

Ô Vin sur Vingt dispose d’une belle cave de vins, plus de 70 petits et grands crus - dont une sélection intéressante de vins au verre - et de rhums du monde entier. Dans cet environnement épicurien, une cave à cigares se tient désormais à côté des vins et rhums.

La terrasse et son coin salon permettent aussi de déjeuner agréablement à l’extérieur et de venir boire un cocktail ou dîner le vendredi soir !

Pour les repas de groupes, professionnels ou privés : salle dédiée avec menu spécial établi avec le chef. L’ensemble du restaurant est privatisable et peut accueillir jusqu’à 200 personnes en service buffet, cocktail ou service à l’assiette...

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