Restaurant Le Jardin des EnviesAmbiance tropicale au Village de la Poterie

Restaurant Le Jardin des Envies

Au cœur du Village de la Poterie aux Trois Ilets en Martinique, se niche un restaurant gourmand dans un jardin tropical : Le Jardin des Envies.

Une oasis de fraîcheur tenue par une équipe de femmes. Du déjeuner au dîner, en passant par les apéros et les brunchs du dimanche, on vous raconte…

Une oasis tropicale

En constante évolution depuis sa création, il comptait déjà parmi nos préférés sur notre guide Bois Lélé.

Le Jardin des Envies, posé au milieu d’une végétation exotique, est organisé en plusieurs espaces parfaits pour préserver l’intimité des convives. Banquettes cosy pour des apéros-tapas côté bar, ambiance jungle ponctuée de touches de couleur fuchsia côté jardin.

On se sent dépaysé et en appétit devant une carte originale et très alléchante…

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Clara Pinville

Une cheffe inventive et inspirée

Cocktail Restaurant Le Jardin des Envies Trois-îlets Martinique

Ici, on sert une cuisine fusion caribéenne, en symbiose avec les produits du terroir martiniquais.

Le restaurant a ses habitués ; on aime l’ambiance bienveillante et décontractée, les plats faits minute, parfumés et colorés comme l’endroit, les grandes salades, les super cocktails, la bonne humeur d’Annick et de l’équipe.

En cuisine, qu’elle dirige avec passion, Clara, la cheffe, revisite la cuisine créole avec talent et originalité. Elle crée à l’instinct des plats que l’on ne retrouve nulle part ailleurs en Martinique ! Avec modernité, elle a conçu des associations de saveurs uniques, à forte personnalité, comme les noms de ses spécialités…

Une carte originale et des menus formules

La carte a ses best-sellers et ses plats signatures qui ont fait la réputation du lieu : le Dahl de lentilles corail, le Féroce du jardin, le Boulaison, un terre-mer étonnant, la Montagne Pelée en éruption, le Burger de la Plantation, les Coquillages et crustacés, une invitation en mer des Caraïbes…

Horaires restauration classique :

Du lundi au Dimanche de 11h30 à14h30
Vendredi et samedi de 18h30 à 22h
Jour de fermeture le mercredi

Horaire du brunch :

1er et 3ème dimanche du mois – brunchs de 9h30 à 12h30

Les desserts sont généreux et gourmands, à l’instar de la Crème brûlée à la vanille et hibiscus péyi, ou du Jardin enchanté avec son café ou thé péyi.

Le restaurant propose aussi des menus tout compris… « Les balades d’un jardin secret ! ».

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Le Perchoir du Jardin

Au Jardin des Envies, il existe un endroit secret : « Le Perchoir ». Après avoir monté quelques marches en bois, vous vous retrouverez au cœur d’un arbre majestueux, un mapou. Confortablement installés sur la petite terrasse en deck, on domine le restaurant.

L’endroit est très intime, à l’écart des autres clients. Il a été conçu pour accueillir 6 à 8 personnes. On y sert des formules cocktails et tapas « bo kay » ou « asiatiques ».

Tapas Restaurant Le Jardin des Envies Trois-îlets Martinique

Les Brunchs du dimanche

Autre point fort du restaurant : ses brunchs du dimanche (1er et 3ème dimanche de chaque mois). Ils sont copieux et généreux. Vous allez adorer ! Sucré ou salé, il y en a pour tous les goûts et toutes les… envies…

Le buffet à discrétion, joliment dressé, vous propose thé, café, jus, pains, gâteaux péyi, pâte de chocolat, brochettes de fruits frais…

Agenda

Brunch Restaurant Le Jardin des Envies Trois-îlets Martinique

Vous pourrez ensuite choisir entre :

Un Brunch américain avec ses pancakes, ses œufs brouillés, son bacon et son coleslaw. Classique et efficace !
Un Brunch Bo Kay qui sublime le petit-déjeuner créole à base de ti-nain morue, chocolat traditionnel et pain au beurre. Copieux et authentique ! (mon préféré)
Le brunch Grand Bleu fait la part belle au poisson et aux fruits de mer.
Ou encore le brunch du mois, au gré de la saison…

Vous l’avez compris, on vous recommande Le Jardin des Envies. Une parenthèse enchantée, une carte originale et savoureuse, des super cocktails. Un accueil et un service à l’unisson.

Une adresse pas comme les autres, devenue incontournable aux Trois Ilets !
Bravo Annick et Clara !

Infos & Réservation gratuite