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Cocktail 53
©Cocktail 53|Shutterstock

Ingrédients
  • 5 cl  de rhum blanc agricole AOC Martinique
  • 2,5 cl  de jus de citron vert
  • 2,5 cl  de sirop de canne
  • 1 quartier  de citron vert
  • 1 shaker

Préparation

  1. Faire tourner quelques glaçons dans un verre à cocktail (Martini) pour le rafraîchir.
  2. Dans le shaker, verser le rhum blanc, le jus de citron vert et le sirop de canne.
  3. Ajouter 10 glaçons et shaker pendant 20 secondes.
  4. Retirer les glaçons du verre à cocktail.
  5. Double-filtrer le mélange dans le verre.
  6. Décorer d’un quartier de citron vert.
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