Ingrédients
- 5 cl de rhum blanc agricole AOC Martinique
- 2,5 cl de jus de citron vert
- 2,5 cl de sirop de canne
- 1 quartier de citron vert
- 1 shaker
Préparation
- Faire tourner quelques glaçons dans un verre à cocktail (Martini) pour le rafraîchir.
- Dans le shaker, verser le rhum blanc, le jus de citron vert et le sirop de canne.
- Ajouter 10 glaçons et shaker pendant 20 secondes.
- Retirer les glaçons du verre à cocktail.
- Double-filtrer le mélange dans le verre.
- Décorer d’un quartier de citron vert.