Pour ensoleiller vos fins de repas ou comme une petite gourmandise, la cuisine créole regorge de desserts généreux, sucrés et parfumés : le pain beurre chocolat, le chocolat de communion, le flan coco, le blanc-manger coco, les beignets de banane, le gâteau roulé coco goyave, l’amour caché, le traditionnel robinson à la banane ou à l’ananas, le mont blanc, le gâteau à l’ananas, les pâtés à la confiture de goyave, ananas, coco, banane, les fruits confits, les glaces coco, manioc, cacahuète et les sorbets aux fruits exotiques goyave, prune de Cythère, maracuja…
