Préparation20 minutes
Cuisson15 minutes
DifficultéFacile
Frites de patate douce Recette Martinique|
Ingrédients
- Patates douces
- Huile de friture
- Gros sel
Préparation
- Lavez et pelez les patates douces, puis coupez-les en grosses frites.
- Faites chauffer l’huile de friture. Plongez les frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Égouttez et réservez sur du papier absorbant.
- Salez avec du gros sel et servez chaud.
Succès garanti !
